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【牛肉炖西红柿土豆制作方法 牛肉炖西红柿土豆怎么做】1、食材：牛肉500g ， 土豆3个 ， 西红柿1个 ， 八角4-5个 ， 姜五六个片 ， 番茄酱一小袋 。
2、土豆、西红柿、牛肉切块准备 ， 柿子切片 。
3、锅里倒少许油 ， 将牛肉放入翻炒 ， 放入姜丝八角三到四个 ， 炒五分钟 。
4、拿砂锅或者炖锅加入水 ， 适量不要太多不要太少 ， 放入牛肉小火炖着 。
5、油锅放入少许油把西红柿放入当中翻炒 ， 放入番茄酱翻炒五分钟即可 。
6、将炒熟的西红柿倒入牛肉的炖锅中 ， 小火炖着大概四十到四十五分钟 ， 放入土豆 。
7、炖到三十分钟左右 ， 放入两到三小勺盐 ， 继续炖十五到二十分钟即可 。
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