【潮州特产】潮州特产有:潮州腐乳饼、潮汕贡菜、高堂菜脯、龙湖酥糖、潮州抽纱、潮州香包等 。
潮州腐乳饼:
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潮州腐乳饼是广东潮州著名的饼食之一 。其香味的浓郁,甜而不腻,是饼食中的佼佼者 。品质特色:潮州腐乳饼柔润清香,味道奇特,是名食之一 。
潮汕贡菜:
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潮汕贡菜特点为:贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属 。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高 。
高堂菜脯:
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高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜,属于粤菜系 。菜脯即萝卜干 。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯” 。
龙湖酥糖:
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龙湖酥糖是潮州龙湖的传统名产之一,历来以其酥脆香甜无粕而闻名,龙湖酥糖清香不腻,入口即化,早已享誉海内外 。
潮州抽纱:
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潮州抽纱是绣工们把抽通技术与潮州绣艺结合,将中西合璧的技艺自成一体,制成手巾等抽桶刺品 。因其做工精细,花纹典雅,在世界上负有盛誉 。
潮州香包:
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香包是潮州民间独特的传统工艺品 。传统香包有香囊、粽球、针包、瓜子鸡、纽绒、结带等,造型美观,品种多样 。香包主要用于佩带或作为吊坠饰物 。
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