文章插图
【潮汕家庭卤猪脚 潮汕家庭卤猪脚的做法】1、食材：猪脚半只、料酒1勺、香葱1根、姜片8片、蒜头3瓣、八角3个、桂皮1块、香叶2片、老抽2勺、生抽2勺、盐1勺 。
2、猪脚冷水下锅，加入1勺料酒 。
3、加入葱段，生姜焯水 。
4、洗净之后加入老抽，小火翻炒至上色 。
5、加入盐、加入蒜头，姜片，加入八角，桂皮，香叶 。
6、加入生抽，没过猪脚的清水，煮开后小火满满熬煮熟透 。
7、又香又好吃的卤猪脚就做好了 。
推荐阅读
- 怎么做卤肉简单好吃 如何做卤肉简单好吃
- 卤鸡一般要多少时间
- 鸡胗卤多久才能熟透
- 虎皮兰春季怎么养
- 浙江小工厂家庭作坊哪里最多？为什么那里那么多
- 卤鹅怎么做好吃 潮汕卤鹅的烹饪技巧分享
- 简单的卤菜怎么做 简单的卤菜的做法
- 卤煮火烧面饼的做法 卤煮火烧面饼怎么做
- 一般拌卤味都用什么调料
- 鸡翅鸡爪卤多久