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这要视情况而定 。
例如 ， 当车厘子中间的茎是深褐色时 ， 闻一下车厘子的味道 。如果没有异味、流汁、软化等变质现象 ， 说明车厘子刚刚过熟 。这种车厘子的味道会太甜 ， 但你可以放心地吃 。只要尽快吃 ， 而且不易腐烂；如果车厘子咬开 ， 不仅颜色变黑 ， 而且车厘子果肉多汁酸酸也软 ， 这样的车厘子就是烂车厘子 ， 不能再吃了 ， 否则对健康有害 。
【车厘子颜色变深时可以吃吗？】
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