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【干肠蒸多久能熟 干肠蒸多久可以熟呢】1、晾晒到变干和硬,风大的话三五天差不多了 。一般的电饭锅上蒸的话,上蒸汽20分钟左右可以熟,如果是煤气灶火力旺就更快,时间肯定有误差的 。蒸的话冷水放入屉上,开锅至少半小时,喜欢软的可以多蒸一会儿 。
2、要挑选一些上等的猪脊肉,此外还需要准备一些配料还有调料等,例如:香油,酱油,曲酒等,这些配料都能够是猪脊肉更加入味,吃起来口感更好 。另外将肠衣灌好,还需要在通风的地方晾晒几天,就能够轻轻松松地享受到味道极佳的风干肠了 。
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