文章插图
【血蛤怎么做烧菜 血蛤如何做烧菜】1、把要用到的血蛤洗净 。
2、开火，锅里放入适量的水 。
3、盖上锅盖，煮一会儿 。
4、一定要把水煮开 。
5、等水煮开后，倒入洗好的血蛤 。
6、等有个别血蛤有点张开了，不用等水再次煮开，马上把全部血蛤捞起 。
7、在锅里重新放入少量水 。
8、等水有点热后，加入3g盐搅拌均匀 。
9、再加入8g酱油，这个份量由水来决定，主要起来调色调味的作用 。
10、放入5g黄酒3g醋，这个主要是去腥入味的作用 。黄酒和醋可以二选一放入 。
11、等水煮开后，关火，加入味精搅拌均匀 。
12、最后把血蛤装盘，调味汤装碗即可食用了 。
推荐阅读
- 热饮有哪些 热饮有什么如何做
- 菠菜肉丸子汤的做法 菠菜肉丸子汤的烹饪方法
- 花甲的做法大全 花甲怎么做比较好吃
- 山芋怎么做来吃 山芋该怎么吃
- 普洱发霉怎么清洗茶叶 普洱发霉如何清洗茶叶
- 百吉饼做法窍门 怎么做百吉饼
- 松树蘑菇怎么做好吃 松树蘑菇如何做好吃
- 爆炒牛蛙的正宗做法 爆炒牛蛙的做法
- 自发粉做蛋糕的做法 自发粉做蛋糕的做法介绍
- 黑胡椒牛肉的家常做法 如何做黑胡椒牛肉