文章插图
【花甲的做法大全 花甲怎么做比较好吃】1、花甲买回来放水里养2小时,中途要洗干净,换几次水,一直到水里清澈没有泥沙;
2、大蒜切米;
3、锅里热油,加入大蒜中小火翻炒至有点金黄;
4、倒入花甲,翻炒均匀;
5、加入酱油,鸡精也一起加入,迅速继续翻炒一会;
6、把花甲尽量铺平在锅底,不用加水,花甲会出水的,花甲慢慢都开口了,最好用筷子把开了口的先夹出来,这样就不至于有些熟太透肉壳分离掉了,全部开了就可以出锅了
推荐阅读
- 蒸米粉肉多长时间 制作蒸米粉肉的时间
- 青椒牛柳炒饭 青椒牛柳炒饭的烹饪方法
- 百吉饼做法窍门 怎么做百吉饼
- 爆炒牛蛙的正宗做法 爆炒牛蛙的做法
- 自发粉做蛋糕的做法 自发粉做蛋糕的做法介绍
- 黑胡椒牛肉的家常做法 如何做黑胡椒牛肉
- 蚝蛎煎蛋怎么做好吃窍门 蚝蛎煎蛋的做法
- 马鲛鱼最好吃的做法 快来看看吧
- 豆豉鱼怎么做好吃 豆豉鱼的烹饪方法
- 香酥花生最简单的做法 香酥花生的烹饪方法