芹菜多了怎么储存


芹菜多了怎么储存

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芹菜多了储存方法:
【芹菜多了怎么储存】1、浸水保鲜法 。买回的芹菜一次吃不完 , 可以把它捆好 , 用保鲜袋或保鲜膜将茎叶包严 , 然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中 , 水没过芹菜根部5厘米 , 可保持芹菜一周内不老不蔫 。
2、冰箱保鲜 。对于一些上班族来说 , 可以将买回的芹菜先吃叶 。然后把剩下的梗洗净切段 , 放入保鲜袋或保鲜盒 , 封好袋口或盒盖 , 放入冰箱冷藏室 , 随吃随取 。或者芹菜摘洗干净用保鲜膜包好放在冰箱冷藏 , 可存放1~2周 , 但最好新鲜食用 , 以减少营养素的流失 。
3、喷水保鲜法 , 留住水分 。最简单的方法就是在芹菜上喷点水 , 然后用旧报纸将芹菜包起来 , 放在燥湿的地方 , 这样可保存一周左右 。

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