【菲菜怎么保鲜】
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菲菜保鲜的方法是取陶瓷盆放入适量清水 ， 将菲菜用草绳捆好 ， 根部向下放入盆中 ， 盆中的清水没过韭菜根部 ， 即浸泡菲菜的根部以及根部附近的茎部 ， 这样可保持并不变质 。
相对而言 ， 菲菜和韭菜是指的同一种蔬菜 ， “菲菜”其实是“韭菜”的异体字 ， 所以菲菜是指的韭菜 。
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