中国是世界最早生产和饮用红茶的国家 。 福建是红茶的发源地 。 中国红茶之起源 ， 早在明代初期（1368～1375）就有生产红茶的记载（刘基《多能鄙事》中有：“兰膏茶”、“酥签茶”均以红茶调制）；17世纪初 ， 福建省武夷山已盛产小种红茶 。 1610年 ， 荷兰东印度公司首次将中国小种红茶（souchong）--“武夷（Bohea）”运往荷兰 ， 1618年和1650年又相继将中国红茶运往英国、西欧和北美等国家 ， 【福建红茶发展态势与展望】完成机构：福建省农业厅种植业管理局
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