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1、豆腐和木耳能一起吃的 , 豆腐和木耳的营养价值都很高 , 同时食用可以补充多种人体所需的营养成分 。
【豆腐木耳能一起吃吗 木耳豆腐可以一起吃吗】2、将豆腐和木耳放在一起吃 , 两者不会发生食物相克的现象 。这两种食物一起吃不仅营养丰富 , 还十分美味 。
3、豆腐含有大豆的大部分营养物质 , 包括大豆蛋白、脂肪、维生素 , 以及矿物质等 , 其中大豆蛋白是植物性蛋白中的优质蛋白 , 其必需氨基酸与人体氨基酸组成结构较接近 , 摄入后容易被吸收 。而木耳是一种营养价值较高的食用菌 , 含有丰富的蛋白质、维生素、钙质及其他矿物质 。所以同时适量进食豆腐和木耳 , 可补充人体对上述营养物质的部分需求 , 有一定好处 。
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