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【哪些菜适合炒青椒 适合炒青椒的菜有哪些】1、虎皮青椒 ， 做起来很简单的 ， 在煸辣椒的时候 ， 要用中火 ， 并用锅铲慢慢的按压辣椒 。还需要经常地给青椒翻面 ， 要有耐心 ， 就可以做出均匀漂亮的虎皮皱纹了 ， 火太大了青椒皮容易烧焦 。
2、青椒炒蛋 ， 做法很简单 ， 先打匀鸡蛋 ， 再烧热油锅 ， 放入鸡蛋 ， 炒到金黄 ， 再放入青椒 ， 翻炒几下加盐调味即可出锅啦 。
3、青椒肉丝 ， 青椒肉丝的味道很香 ， 基本不怎么辣 ， 但是有一丝丝青椒味儿 ， 很鲜美 ， 再加上肉的油香味 ， 好吃极了 。
4、青椒土豆丝 ， 青椒土豆丝吃起来有脆脆的感觉 ， 一点都不油腻 ， 而且青椒本身含有丰富的维生素C ， 多吃也对皮肤好 。
5、青椒炒牛肉 ， 做法是将青椒切丝、牛肉及酱包备齐 ， 先将牛肉丝炒至8分熟后盛起放旁边备用 ， 再炒青椒 ， 炒约2分钟后加入牛肉丝、酱包 。即可完成出锅了 ， 香气逼人啊 。
6、青椒炒香肠 ， 做法是把青椒切条 ， 德式香肠切条 ， 起油锅放入青椒翻炒 。加入海盐及水翻炒 ， 加入德式香肠翻炒至香味出来 ， 就炒好啦 。
7、青椒炒玉米 ， 五分钟就可以上菜 。超简单又色香味俱全 ， 用香甜水果玉米粒 ， 提升整道菜的甜度 ， 就连原本不爱青椒的孩子也一口接一口 ， 加上润滑的鸡蛋 ， 一道菜吃到多种不同营养 。
8、青椒炒鸡肉 ， 这是一道家常小菜 。青椒也可用其他颜色的椒代替 。顾名思义 ， 鸡肉就是鸡身上的肉 ， 鸡的肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 适合多种烹调方法 ， 并富有营养 ， 有滋补养生的功效 。
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