文章插图
热油冒泡可以用小火熬油3~5分钟 ， 这样能够减少热油冒泡的情况 。一般主要是因为火势太旺 ， 所以才会导致油的温度过高 ， 发生一些冒泡的氧化反应 ， 但是对于人体没有伤害 。
食用油也称为"食油" ， 是指在制作食品过程中使用的 ， 动物或者植物油脂 。常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因 ， 常见的食用油多为植物油脂 ， 包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等 。
【热油冒泡怎么办】
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