如何保证冷链食品的安全性


如何保证冷链食品的安全性

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1.最好的解决方法就是拒绝进口 , 这个可以从根源上解决问题 。但考虑到我国的人口众多 , 如果不进口食品 , 那么就无法满足国内的生活需求 , 所以这是个不现实的问题 。
2.对于进口的货物要加大检查力度 , 不放过任何蛛丝马迹 。待检查合格后 , 方可进入冷库 。
【如何保证冷链食品的安全性】3.对出库的货物再次复查 , 尽量做到万无一失 。
4.对货物的流向做好详细的登记 , 接收方应再次核查 , 以保证货源的安全 。

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