文章插图
1、鸡肉去皮后切成1cm左右的厚度，铺在耐热容器上 。将白萝卜汁淋在肉上，抹匀并轻轻揉搓 。
2、盐和胡椒撒在鸡肉表面，松松地覆上一层保鲜膜后放入微波炉，600W加热2分30秒 。
3、装盘，在鸡块上放上一小坨白萝卜泥，倒上酱油，撒上辣椒粉即可 。
【鸡胸肉微波炉做法 滑嫩不柴有诀窍】4、小贴士：在肉上淋上白萝卜汁并轻轻揉搓，能够借助酵素使肉质松软 。然后覆上保鲜膜用微波炉加热 。因为用的是蒸的做法，所以鸡肉内的水分保持得很好 。
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