文章插图
1、看柚子的形状
当我们选择柚子时，我们尝试选择看起来较大的柚子 。一般来说，柚子比较大，这说明柚子在生长过程中发育良好，日照时间相对较长，日照充足 。柚子的水分和甜度基本上很高，除大小外，臀部必须看上去平坦，但头部要尖 。这种柚子的皮很薄 。当去皮时，它们也很容易剥离 。一些看起来更圆和更可爱的柚子往往具有较厚的皮感和酸味 。
2、看柚子的颜色
下一步是观察柚子外皮的颜色 。通常情况下，外皮的颜色相对均匀，但是如果我们发现外皮的颜色除了黄色外还为绿色或青绿色，请不要购买 。柚子，这种柚子的光照时间基本上不会太长，或者光照不均匀，这会导致柚子的发育不良 。通常，回购后不会酸涩 。颜色越鲜艳，柚子的甜度就越高 。
3、看优质的公母
要区分柚子的品质和是否甜，雌柚子更甜，而公柚子不好吃 。女柚子又甜又多汁，那么如何区分雌柚子和雄柚子还是雌柚子呢？这个方法很简单，它只能透过柚子的底部看到 。如果下环在里面，那就是母柚子，很甜 。如果底环在外面，那就是一个雄性柚子 。
4、看柚子的重量
比较柚子的重量，这种方法最简单，也不难使用 。与同样大小的两个柚子相比，较重的柚子通常更甜，水分也更好 。相反，较轻的柚子含水量较少，不好吃也不够甜，而柚子的大小将决定柚子的质量 。
5、看柚子的手感
【柚子甜不甜看哪里】用手触摸柚子皮 。用双手摸出柚子的情况，判断柚子是否完好 。如果柚子皮光滑，柚子会很甜，生长环境会更好，它很容易吸水，长势也会更好 。如果外皮不好，说明柚子不好，不容易吸收水分 。如果单从果皮上看不出是不是好柚子，可能需要用手按压柚子皮 。如果果皮迅速反弹，手感柔软，柚子皮就会非常薄而甜 。
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