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起泡是正常的 。因为添加油后液体会被加热 , 液体中的空气缓慢释放 , 并且会产生气泡 。因此 , 无论是沸水还是不粘锅 , 有气泡是正常的 。您可以在烧油之前洗锅 。在烹饪之前让它彻底干燥 。
在做饭的时候 , 最好先用小火加热锅 , 然后用中火燃烧机油 , 缓慢加热空气会慢慢排出空气 。否则 , 温度太高 , 很容易产生泡沫 。在做饭的时候 。首先使用温热加热油 。倒食物和菜时 , 最好排出表面的水分 , 特别是肉 。因为肉基本上是从冰箱中取出的 。因此它将包含一些水 。烹饪时可以先干燥肉的表面水分 , 然后加一点油烹饪 。
【不粘锅炒菜有泡沫怎么办】
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