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袋装的茶叶最好只冲泡1次 , 散装的茶叶则别超过3次 。对于普通人来说 , 一日饮茶12克左右 , 分3~4次冲泡是适宜的 。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量 。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者 , 饮茶量应适当减少 。茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱 , 以及多种氨基酸、维生素等营养物质 。这些营养物质能析出多少 , 和冲泡的次数有很大的关系 。一般来说 , 外形颗粒越大的茶叶 , 营养物质析出的速度越慢;颗粒越小 , 析出的速度越快 。
【茶叶泡多久可以倒掉】
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