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【蒙古族喜欢吃什么肉】大羊肉 。因为蒙古族觉得羊大为美、肥壮为美 ， 招待尊敬的客人会削一片长长的脊背的肥肉 。在蒙古 ， 有些地方削一片肥美的羊尾巴 ， 敬献给最尊敬的客人 ， 许多汉族人面对这样的盛情很是左右为难 ， 因为汉族人根本吃不下这样肥腻的肉食 。同样一片肉 ， 蒙古族人们视为珍味佳肴 ， 汉字人们视为肥腻 。
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