文章插图
【莲藕可以冷藏 能不能冷藏保存莲藕】1、藕能放进冰箱冷藏，但是最好不要超过5天，否则没有营养价值了 。
2、莲藕较少时，可用水缸贮存现将要存的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，克存放2个月左右，并且能保持其白嫩鲜脆 。
3、莲藕较多时，可用土坑贮存先挖一个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整的铺放一层，接着在上面撒上一层细土 。再铺莲藕 。如此克叠放5-6层，最上层再盖上10厘米后的细土，最后盖上一层厚厚的树叶、柴草即可 。
4、莲藕最佳贮存温度为5℃，经保鲜剂处理的莲藕能保险3-4个月，不能低于5℃，在5℃以下长时间贮存会使莲藕组织发生软化，而无食用价值 。
推荐阅读
- 沙丘猫为什么不能养 沙丘猫为什么不可以养
- 冷冻的中华鲟可以吃吗？
- 方波和矩形波之间是什么关系啊？方波幅度可以有负的吗？
- 太原老年公交卡 大家可以了解一下
- 荷兰兔可以洗澡吗 荷兰兔洗澡方法
- 山药最简单的家庭做法 可以试试这样做
- 蛋蛋面膜可以敷一晚上吗
- 母亲乙肝遗传下一代吗 大家可以看看
- 土豆菠菜可以同食吗 菠菜和土豆能一起吃吗
- 易拉罐啤酒放冰箱冷藏后会爆炸吗