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【芝麻洗后能用吹风机吹干吗 怎样保存芝麻？】1、芝麻洗后能用吹风机吹干 ， 这个不影响的 ， 可以将芝麻放在纱布的袋子里用吹风机烘干 ， 之后再炒 。不过如果时间允许尽量自然晾干更好的 ， 烘干毕竟时间短 ， 不如自然晾干好 ， 但从功效上是不影响的 。
2、芝麻 ， 又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum） ， 是胡麻的籽种 ， 一年生直立草本植物 ， 高60-150厘米 。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区 。芝麻是中国主要油料作物之一 ， 具有较高的应用价值 。它的种子含油量高达55% 。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴 ， 一直著称于世 。芝麻 ， 被称为八谷之冠 。芝麻是一种油料作物 ， 榨取的油称为麻油、胡麻油、香油 ， 特点是气味醇香 ， 生用热用皆可 。
3、芝麻保存方法 。芝麻最好放在干燥通风处 ， 不要放在潮湿的地方 ， 不建议放在冰箱里 。芝麻和普通的粮食一样 ， 如果保存的时间太长的话很容易出现长虫子 ， 所以生芝麻晒干以后 ， 尽量装在大塑料瓶中 ， 一定要将盖子盖严 。如果是炒好的芝麻 ， 可以用密封袋或者密封罐密封 ， 保存一年是没有问题的 。如果有条件 ， 密封装好后了 ， 放一包食品干燥剂在里面更好 ， 如果放的时间太久的话 ， 干燥剂要记得过段时间换一次 。
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