文章插图
1、准备低筋粉220克，高筋粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐1.5克，水125克，黄油130克(裹入用) 。
2、将压薄的起酥皮用模具压出圆胚 。
3、将圆胚分成两件一对，其中一件在中间再压出个小圆孔 。
4、把没孔的酥皮扫上蛋黄液 。将有孔的另一件盖在上面、松弛30分钟 。
5、在表面扫上蛋黄液、以上下火220度烤15—20分钟至上色 。
【松塔千层酥怎么做 千层果酱酥做法】6、待凉后在小孔内放入果酱即可 。
推荐阅读
- 如何做香酥麻花 香酥麻花的做法
- 陈皮和千层纸泡水喝的功效 陈皮和千层纸泡水喝的功效有哪些
- 炸小虾怎么做酥 炸虾的步骤详解
- 怎样做风吹饼酥脆 风吹饼酥脆的制作方法
- 油酥饼怎样做又酥又软
- 雪花酥没有不粘锅可以做吗？
- 炸土豆片怎么做好吃 酥脆可口炸土豆片做法秘诀
- 炸鸡腿如何做的酥脆鲜嫩多汁 鲜美多汁的炸鸡腿是怎么做的
- 蔬果肉松雪花酥的做法 蔬果肉松雪花酥怎么做
- 起个带酥可爱网名 带酥好听的昵称