中国饮茶文化的发展在历史上是随茶叶制造技术而演变, 饮茶方式和习惯的不同是随朝代的不同而有变化 。 主要经历了唐代团茶的煮饮到宋代的末茶点注, 明清以来的叶茶冲泡的演变过程 。 在唐代茶文化的繁荣期, 通过传播中国文化的僧人们将中国茶文化传入日本, 日本结合禅宗和本国文化传统, 完成了对中国茶文化的改造, 形成一套完整规范的茶文化和日本独特的茶道文化 。 【中日饮茶文化之比较】完成机构:新疆师范大学外国语学院,新疆乌鲁木齐830057
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