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1、蟹胃：螃蟹的胃不能吃 。螃蟹的胃很脏 。打开蟹壳后，你会看到蟹黄区有一小块黑色物质 。是蟹肉的胃 。如果你不吃，你必须扔掉它 。
2、蟹心：蟹心是不能食用的 。蟹心生长在蟹黄的中间，与蟹肉相连 。因此，最好不要吃，以免里面有寄生虫，扔掉比较安全 。
3、蟹肠：一般吃动物内脏都不会吃肠，吃螃蟹也是如此，蟹肠里面的排泄物可想而知，如果不小心吃错了，会觉得很恶心，吃了蟹肠可以直接拔出来扔掉 。
4、蟹鳃：蟹鳃最好不要吃，因为它是蟹体最脏的部位，里面含有大量的细菌和寄生虫 。吃它自然有害健康 。
【螃蟹要去掉哪些部位】
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