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1、雏鹅的选择 。在冬季选雏鹅 ， 一定要选择个头大的 ， 健壮的 ， 长得快的 ， 抵抗能力强的 。个儿大的 ， 长得壮的 ， 能抵御寒冷的冬季 。长得快的 ， 能上市早一些 。可以用手抓住鹅的脖子 ， 如果鹅的双脚能够很快的缩回去 ， 这种就是健康的鹅 。肚皮比较大的鹅不要选 ， 歪头的鹅也不要选 。
2、温度、湿度、密度 。小雏鹅刚出壳以后 ， 体质很弱 。冬天温度低 ， 要是鹅舍的温度不当 ， 小雏鹅会被冻死 。适合小雏鹅生长的温度是30度左右 ， 随着小雏鹅慢慢长大 ， 温度可以适当降低 。湿度也要有所控制 ， 湿度太低 ， 不利于小雏鹅的生长 。湿度过高 ， 容易引发疾病 。湿度最好能控制在60%左右是最佳的 。饲养雏鹅也要注意密度 ， 单位面积不能养鹅太多 ， 很容易发生争抢或者是吃不到的情况 ， 不利于雏鹅的生长 。
3、光照 。冬天白天时间短 ， 晚上时间长 。在这个季节养鹅 ， 光照往往供应不足 ， 鹅就会长得很慢 ， 还容易感染疾病 。所以需要人工补充光照 ， 光照能够提高鹅体表的温度 ， 能够提高鹅的抵抗力 ， 能够让鹅快速成长快速育肥 。
4、分群饲养 。不同日龄的鹅要分开饲养 。强鹅和弱鹅也应该分开饲养 。公鹅和母鹅在产蛋之前也应该分开饲养 。这样能够减少鹅在吃食的时候 ， 相互争抢 ， 能让鹅长得更均匀一些 。
【新手养殖鹅要注意事项 新手养殖鹅怎么做】5、疾病防治 。鹅舍的卫生要经常的清理 ， 定期的进行消毒 。饲料要保持干净卫生 ， 饮水要干净卫生 ， 还要喂温水 ， 不能给小鹅喝冷水 。鹅舍的温度要保持恒定同时要做好通风换气工作 。通风最好选择在中午的时间 ， 因为那个时间段温度较高一些 ， 不会对鹅的身体造成伤害 。在买鹅之前和把鹅卖了以后 ， 都要对鹅舍进行消毒 。新买的小雏鹅还要打疫苗 ， 主要是预防一些传染病 。
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