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【干馍怎么炒 炒干馍的做法】1、主料:馒头2个 。
2、辅料:孜然粉1汤匙、五香粉1汤匙、辣椒粉1茶匙、盐适量、食用油适量 。
3、将馒头撕成小块，晾晒干透 。
4、碗中放入孜然粉，五香粉、辣椒粉和盐 。
5、加适量清水和一勺油调匀 。
6、平底锅炒晒好的馍，分次加入调味汁，将调味汁充分包裹在馍上即可 。
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