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【什么是有机物】有机物一般指有机化合物 ， 是含碳化合物（碳氧化物、碳硫化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物、碳硼烷、烷基金属、羰基金属、金属的有机配体配合物等除外）或碳氢化合物及其常见衍生物的总称 。
有机物是生命产生的物质基础 ， 所有的生命体都含有机化合物 。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等 。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象 ， 都涉及到有机化合物的转变 。此外 ， 许多与人类生活有密切相关的物质 ， 如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等 ， 均与有机化合物有着密切联系 。
最简单的有机化合物是甲烷（CH4） ， 在自然界的分布很广 ， 是天然气 ， 沼气 ， 煤矿坑道气等的主要成分 ， 俗称瓦斯 ， 也是含碳量最小（含氢量最大）的烃 。
无机物定义
无机化合物很多为不含碳元素的化合物 ， 但某些含碳元素的化合物 ， 如二氧化碳、一氧化碳等不具有有机物的性质 ， 因此这类物质也属于无机物 。
而碳元素在无机化学中也具有几乎不可替代的作用 ， 其中金属羰基原子簇更是占据了当今无机化学的半壁江山 。因此 ， 有机化合物都是含碳化合物 ， 但是含碳化合物不一定是有机化合物 。
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