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【怎么做捞汁生蚝 捞汁生蚝的做法】1、食材:生蚝适量、葱适量、小辣椒适量、香菜适量、酱油适量、白糖适量、蚝油适量、辣椒油适量 。
2、生蚝冷水下锅 , 煮至张口捞出 。
3、生蚝去壳 , 取出肉放入碗内 。
4、加入葱花 , 加入小米辣椒 , 加入香菜末 , 加入海鲜酱油 , 加入桂花香醋 , 倒入鲜露 , 倒入白糖 , 倒入蚝油 , 倒入辣椒油 。
5、把倒入配料的生蚝搅拌均匀 , 这样捞汁生蚝就做好了 。
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