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【鸡爪怎样煲汤 养生鸡爪汤的做法】1、准备好适量的鸡爪和花生 , 还有少量的红枣 。
2、鸡爪剪去爪尖 , 洗净 。
3、锅里放水放两片姜 , 煮开后放鸡爪绰水 。
4、把鸡爪用水冲洗净 , 将红枣和花生也清洗干净 , 红枣去不去核都可以 。
5、把鸡爪 , 花生和红枣一起放入锅中 。
6、放足量冷水 , 倒入少许料酒 , 大火煮开后 , 如果有浮末撇去 , 转小火慢煲一个半小时 。食用前加少许盐即可 。
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