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1.将煮熟的螃蟹放入冰箱冷藏 , 然后直接在蒸锅中加热 。水烧开后大约需要10分钟 。螃蟹不能太短 , 否则 , 如果没有用高压锅加热 , 则未经蒸煮和加热的螃蟹很容易引起不适 。如果是 , 则大约需要5分钟;在微波炉中加热螃蟹时 , 仅需5分钟即可加热 。
2.煮熟的螃蟹存放在冰箱中冷冻 。它们需要解冻 , 然后在冰箱中加热 , 以免吃掉变质的螃蟹或将冷冻螃蟹表面的冰水蒸入螃蟹肉 , 这会降低味道和质地 。解冻后加热的参考时间与冷藏螃蟹的参考时间相同 。
【大闸蟹第一天没吃完怎么吃】
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