有机产品是指来自于有机农业生产体系， 根据有机农业生产要求和有机产品标准生产、加工和销售， 并通过独立的有机认证机构认证的， 供人类消费、动物食用的产品 。 前几年提到有机产品， 不少人感到很陌生， 而今， 随着食品安全观念深入人心， 有机产品开始被人们所认识， 越来越受到消费者的欢迎 。 【有机产品与有机茶的认证历史和现状】完成机构：[1]福建农林大学园艺学院茶学系,350002 [2]杭州中农质量认讧中心
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