文章插图
螃蟹中的绿色物质可能是螃蟹的肝脏或被污染的粘膜 。肝脏是螃蟹的排毒器官 。进入螃蟹体内的有毒有害物质会进入肝脏，有色有毒有害物质会导致肝脏变色 。
普通的螃蟹打开时通常为白色和黄色 。雪白的是蟹肉，黄色的是蟹的性腺和消化腺 。通常，有蟹卵巢，肝脏，腺体，组织液，器官等 。它是黄色或橙色的 。但是，在生长过程中有许多影响因素，并且可能看起来是绿色的 。
【螃蟹蒸出来里面绿绿的什么情况】
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