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1、避免光照 ， 菊花茶受阳光照射易引起色变和质变 ， 因此要在避光器皿中保存茶叶 。
2、防止走气 ， 分开贮存 ， 需多少取多少 。如果大量贮存在一起 ， 经常开盖取用 ， 香气便会挥发而走味 ， 空气中的水分也会进入 ， 茶叶易受潮、变质 。
3、防止茶叶返潮 ， 宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包 ， 存放在坛罐中 。
4、避免接近热源 ， 即使放在密封罐中的茶叶 ， 也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁 ， 以防热气熏蒸和受潮而变质 。
5、防异味窜入 ， 茶叶中的烯萜类物质 ， 有较强吸收异味的特性 ， 所以存放茶叶的器皿中 ， 切忌同时贮存有异味的物品 ， 否则茶叶就会很快变味 ， 尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中 。
【夏季怎么保存菊花水】
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