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1、利用保鲜膜冷藏保存:将豆芽控干水分后,用保鲜膜包裹起来,直接放入冰箱冷藏室保存,可保存5-7天 。
2、用水浸泡保存:冷水中放入豆芽、食盐,可保存3-5天 。
【豆芽怎么储存时间长 豆芽如何储存时间长】3、焯水后保存:将豆芽焯水后,捞出过冷水,降温后将水分晾干,切成小段,用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻保存,可保存2-3个月 。
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