【现做的月饼要放冰箱吗？】
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这个要看具体情况 。
现做的月饼要立马就要吃掉的话 ， 是不用放冰箱保存的 ， 直接放阴凉处就可以了 ， 在4小时内吃完就可以了 。现做的月饼当天吃不完的话 ， 就需要放冰箱冷藏保存 ， 一般可以保存一到两天 ， 时间久了也会容易变质坏掉 。总而言之 ， 现做的月饼要不要放冰箱保存 ， 主要看个人的食用情况而定 。如果暂时不吃的话 ， 建议放冰箱保存会比较好 ， 避免变质坏掉 。
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