文章插图
1、清洗：在清水中放入花甲，撒入一勺食盐，倒入些许香油搅拌均匀后静置半小时 。将花甲放入清水中，盖上盒盖后摇晃数下，盐和香油的气味使花甲张开吐出沙子 。使劲儿摇晃或者用筷子不断地搅拌花甲，这样会将花甲内的沙子，更加彻底地摇晃出来 。加清水过滤，静置五分钟，开大水冲刷花甲，将剩余的沙子和脏东西全部冲刷出来，这样的花甲就算是真正洗干净了 。
【花甲怎么清洗花甲的做法 花甲如何清洗以及花甲的做法】2、做法：花甲，葱，姜，蒜，辣椒，蚝油，食盐各适量 。将清洗干净的花甲放置一旁备用，然后锅内放油，用葱、姜、蒜爆锅，煸炒出香味儿之后，把花甲放入锅中翻炒，等到花甲口微微张开的时候，可以放入适量的蚝油，然后再倒入辣椒翻炒两分钟左右，花甲口全部张开即可盛出来食用 。
推荐阅读
- 麦片怎么做好吃 麦片的做法
- 番薯怎么煮好吃又简单 番薯的做法
- 榴莲怎么挑选好吃 挑选榴莲的方法
- 饼皮月饼的做法 饼皮月饼怎么做
- 酸辣手撕包菜的做法 怎么做酸辣手撕包菜
- 玻璃杯里的蜡怎么处理
- 毛鸡蛋怎么做好吃 毛鸡蛋如何做好吃
- 脸被油烫伤了有疤痕怎么去除
- 板栗怎么烧 板栗怎么烧才好吃
- 班主任应该怎么处理 六年级的孩子有早恋现象怎么办