文章插图
1、准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒小半颗,香菜两根,花椒几粒,蒜一瓣,姜一小块 。
2、甜椒洗净切丝,香菜洗净切小段,姜蒜切碎 。
3、锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热 。
4、将备好的姜蒜甜椒放入油锅种煸半分钟左右,关火 。
5、在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖调料
【凉拌萝卜丝的做法】6、将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面 。
7、将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦 。
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