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海螺丝直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题 , 切忌贝类鲜活海鲜不能放水养 , 要干养放在潮湿的地方 。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素 , 对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。
织纹螺 , 俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等 , 尾部较尖 , 细长 , 长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米 , 主要分布于浙江、福建、广东沿海 。海丝螺又称织纹螺、麦螺或白螺等 , 外形尾部较尖 , 细长 , 长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米 , 约指甲盖大小 。
引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素 , 食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状 , 潜伏期最短5分钟 , 最长4小时 。织纹螺中毒 , 目前尚无特效治疗解毒药物 。卫生部发布公告称 , 任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售海丝螺 。广大群众要提高自我保护意识 , 不购买和食用海丝螺 。误食后 , 如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的 , 应当立即到医院就诊 。
【海螺丝怎么保存才新鲜】
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