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【锦绣豆包 锦绣豆包的做法】1、主料:黄米面300克面粉150克、发酵粉5克、红豆馅300克 。
2、将黄米面、面粉、酵母粉放入盆中,加入水温的水将其和成面团 。
3、放到温暖处,发至两倍大 。
4、取面团,擀成饼,然后切成条状 。
5、将面条搓成圆条 。
6、把面条编成图案,切去四边 。
7、包好豆沙馅,入锅蒸25分钟即可 。
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