文章插图
首先：稍大的锅中加入足够的凉水 。西米煮熟时会大大膨胀，需要足够的水才能吸收 。高火煮沸后，加入西米并转到中小火，加盖煮10分钟，不时打开锅盖，搅拌几次 。避免粘锅，时间到了，关掉火，盖上锅盖，继续煮20分钟 。
【西米露怎么煮熟得快】第二：打开盖子，看西米还有硬核 。拿起西米，将其加入冷水中，冲洗几次，然后取出 。冷水冲刷后，西米用力地拍打 。
第三：加入足够的冷水以高火烧开，继续用中小火加热西米，煮约10分钟 。关掉热源后，请务必加盖并慢火煮约20分钟 。
第四：再次捡起西米，看西米已经处于透明状态，表明西米已经成熟 。再次将西米从冷水中取出，您可以随意吃西米 。您每次可以煮更多的东西，然后将其保存在冰箱中 。当您再次冲泡奶茶时，就不必煮，这更加方便 。
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