生肉能直接吃吗?


生肉能直接吃吗?

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生肉也可以吃的,前提是生肉活体必须是健康的,干净的,新鲜的,不带病菌的 。有很多肉都是可以生吃的,尤其是在日本及欧美等国家,非常流行吃生肉(刺身)和半生肉(牛排、猪排) 。不过由于生肉内有可能会带有病菌和寄生虫,建议如果具备能加工烹饪熟的条件,尽量还是不要过多的进食生肉 。
长期吃生肉会使人寿命缩短,首先是不易消化,使人肥胖,便秘,其次生肉中有寄生虫如猪肉绦虫,蛔虫等的虫卵,进入你体内后会潜伏多年,吸收养分,使人虚弱,甚至导致肠道阻塞或引发癌症,所以最好是不要吃生肉 。

【生肉能直接吃吗?】

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