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【冰柜微冻熟肉能放多久】冰柜微冻熟肉能放7天左右 。熟食品进入冰箱前需凉透 。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变 。冰箱中取出的熟食品必须回锅 。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们 。食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品组织和营养成分流失 。
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