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1、香菇炒五分钟左右 。
【蘑菇炒肉炖多久能熟 香菇炒肉几分钟能熟】2、香菇炒的时间不宜太久，但是也不能太短 。如果炒的时间太短了的话香菇没有熟，而没有熟的菌类食物本身会有一些毒素，有可能会引起身体的不适 。但时间太长的话，又会把香菇炒的很干很老，所以一般炒3~5分钟左右就可以把它炒熟了 。
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