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【小蘑菇怎么炒着好吃 小蘑菇好吃简单的做法】1、主料：蘑菇400克、大蒜2瓣、大葱20克、绵白糖10克、白胡椒粉2克 。
2、洗净蘑菇，大蒜切片，大葱切成葱花 。
3、起油锅，烧热后放入蘑菇翻炒，加入少许食盐，杀出水分 。
4、加入蒜片和葱花，加入少许糖和白胡椒 。
5、焖炒三分钟后，汤汁收了后，蘑菇就可以出锅了 。
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