新鲜肉冷冻能放多久

【新鲜肉冷冻能放多久】

新鲜肉冷冻能放多久

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冰箱有一个冷冻室 。冷冻室的温度恒定在-18°C 。该层上的肉也将被冷冻 。冰箱中的冷冻肉只能保存3个月 。如果花费太长时间 , 它将变得腐臭 。随着储存时间的延长 , 猪肉的营养成分将流失 , 味道会变差 。
另外 , 在储存期间 , 还产生一种称为李斯特菌的“嗜冷细菌” 。如果冷冻时间过长 , 则不适合食用 。而且在冷冻过程中经常打开冰箱会影响肉的保质期 。

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