1、食材：猪腰一盘、青红椒适量、生抽适量、老抽适量、盐鸡精适量、姜末泡椒适量 。
2、将猪腰处理干净切薄片 。
3、油热放入姜末泡椒炒香 。
4、下入猪腰快速翻炒至变色 。
【酸辣腰片怎么做 怎样做酸辣腰花】5、加入生抽一勺、老抽半勺、加入青红椒翻炒均匀 。
6、加入盐，鸡精炒匀出锅 。
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