蘑菇怎么养殖方法 蘑菇培养基料如何配制


1、蘑菇房 。
(1)蘑菇房选择建立在地势较高的地方 , 并且在蘑菇房的房顶上设风筒 , 墙壁上开设天窗和地窗 。
(2)蘑菇床规格为宽1.2m , 床底距离地面0.3m , 床与床之间距离0.4-0.6m , 层与层之间距离0.6m左右 , 四周留出走道 。
2、培养料 。
(1)原料:禽畜粪便、麦草、稻草、石膏粉、过磷酸钙 。其中粪便和草的比例为7:3或者是6:4 。
(2)方法:将稻草晒干切断 , 粪便晒干后粉碎 , 用清水浸湿 , 按照一层草一层粪堆成堆 , 然后使用草帘覆盖在混合堆上;3-4天后 , 进行第一次翻堆 , 如果混合堆中水分不足加入适量清水;7-8天后 , 进行第二次翻堆 , 并且每100平方米的培养料中加入1.5kg的石膏粉;11-12天后 , 进行第三次翻堆 , 每100平方米的培养料中加入150g过磷酸钙;13天的时候 , 趁热将培养料搬入蘑菇房 , 均匀铺在菇床上 , 密闭蘑菇房 , 将菇房内的温度升高到60℃左右 , 持续2-3小时;2-3小时后 , 将温度降到52℃ , 持续4-7天左右 。
3、播种 。
(1)播种时间:当培养料的温度降低28℃的时候 , 播种 。
(2)方法:按照株行距9cm×9cm进行播种 , 每平方米的面积播750ml的菌种 。
(3)管理:播种后注意保湿 , 当菌丝开始萌发生长时 , 加强室内的通风性;当菌丝体发满表面并且已经深入培养料时 , 菇床上覆盖一层细泥团 , 先盖粗土(2.4cm厚 , 含水量为20%) , 再盖细土(1.2cm厚) 。
4、水分 。
(1)培养料和覆盖的土层保证底部湿润上层干 , 内部湿润外表干 , 温度控制在10-18℃ 。
(2)当粗细土层上长出小菌蕾时 , 喷施出菇水;当子实体长到豆粒一般大小时 , 多喷水 。
(3)出菇的这段时间里 , 空气湿度保持在80-90%左右 。
5、管理 。
(1)在采收3次秋菇以后 , 使用0.2%尿素/硫酸铵 , 腐熟的人粪尿 , 或者是1%葡萄糖进行追肥 。
【蘑菇怎么养殖方法 蘑菇培养基料如何配制】(2)春菇从3月份开始 , 注意保温保湿 , 并且在每次采收 , 下批菇蕾形成前追肥 。

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