【白茶饼怎么冲泡 白茶饼冲泡方法】
1、撬茶：需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具，从茶饼侧面沿边缘插入 。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎 。向上用力，把茶饼撬开剥落 。再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬开了 。
2、投茶量：投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入，并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶，不过初期可以按照这个比例来投茶，然后再以自己的情况逐渐增减 。盖碗泡一般为5克左右，煮茶的话约7克 。
3、醒茶：一般如果是存放时间比较久的老白茶饼，刚撬下来的白茶很难发挥其最好的一面，这时就需要先进行醒茶，这里的醒茶并不是我们冲泡茶叶时，第一道茶汤倒掉时的醒茶，而是将撬下来的茶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日 。这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候，要注意环境不可有异味，也不可受到日晒或长时间灯光照射 。在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响 。
4、冲泡：在冲泡茶叶时新茶和老茶的水温是有很大的区别的，如冲泡存放较久的老白茶饼要用滚开水，冲泡存放不久的新白茶饼，水温可低一些 。经过陈化的老白茶，第一泡茶汤一般是倒掉（也有人称这一道为洗茶和湿醒茶），第二泡开始饮用 。白茶的浸泡时间不宜太长，注入开水3到5秒即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小杯子中细细品味 。
推荐阅读
- 家庭酸菜腌制方法 怎么腌制酸菜
- 白衣服弄上奶茶一块如何简单处理
- 让手变白的好方法 让手变白的技巧
- 针尖上的天使对白
- 白汤要煮多少时间才能出白汤 白汤要煮多久才能出白汤
- 白葱菌的保存方法 如何保存白葱菌
- 青砖伴瓦漆白马踏新泥是什么歌 谁唱的
- 跟女孩表白的话 跟女孩表白的话精选
- 生日祝福语表白 有关生日祝福语表白
- 生普茶饼撬开后怎么保存 生普茶饼撬开后保存方法