田间有一种高度不足半米 , 身形细长 , 香味冗久 , 可做香料的绿色植物 。看它高度 , 那肯定不是水稻小麦 。想必你猜到了几分 。它就是虽然渺小 , 但是功效极好的小香葱 。小编知道大家都见过小香葱 , 也使用过 , 但你们真的清楚它有哪些不为人知的作用吗?且听小编道来!
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功效知多少一、营养价值解热化痰:小香葱的葱油具有刺激汗腺 , 打通脉络 , 达到排汗散热的目的;而葱油也可以刺激人体呼吸道 , 使喉咙含痰的症状达到缓解 。
2.促进消化:小香葱刺激身体分泌消化液 , 使消化液作用于人所吃的食物 , 加快消化 , 健脾开胃 , 以此增进食欲 。因此 , 对于不爱吃饭的小朋友 , 不妨在菜里放些小香葱!
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3.抗病菌病毒:小香葱中含有大量的大蒜素 , 它具有抵御细菌病毒的功效 , 特别是对皮肤真菌的抑制作用尤为显著 。
4.防癌抗癌:小香葱中有果胶 , 果胶在医学中有降低结肠癌发生率的作用 , 由此达到了抗癌的效果 , 何况小香葱中也存在蒜辣素 , 这种物质对癌细胞的生长起到抑制作用 。
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二、食用效果【?一颗小香葱,究竟有多大功效?看完这个,你绝对爱上它!】小香葱耐寒耐热 , 味道辛香 , 性为温良 。在我国医学中早已记载了它的功效 , 正是由于小香葱本身味辛性温 , 所以有通阳活血 , 排汗解热 , 驱虫解毒的强大功效 。风寒 , 感冒 , 疮毒 , 痢疾 , 寒凝腹痛 , 小便不利等症状都有较好的治疗功能 。多吃小香葱可谓对人体极好!
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挑选优质品既然小香葱如此之好 , 当然要取用优质的小香葱才能更棒 , 下面为你们介绍几种挑选方法!
1、观葱白:小葱的葱白面积与整个葱的面积最佳的比例是一比一 , 这样的葱质量才称为上层!
2、查叶子:购买翠绿的叶子 , 任何发黄的都不要使用 。
结语
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今天介绍了小香葱的功效以及挑选方法 , 一定大吃一惊吧!希望你们的身体棒棒的!
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