1，河豚
常熟长江口区，除盛产鲥鱼、黄鱼、刀鱼等美味海产外，还能捕到一种形如滚筒、眼小肥实的河豚 。此种海产品虽然鲜美无比，旧时有“吃了河豚百样无味”之说 。
2，鸭血糯
常熟特产鸭血糯，别名红莲糯、血糯、补血糯，是清康熙年间栽培稻中变异而来的一个籼型糯稻品种 。鸭血糯粗蛋白含量为13.3%，并含有生物吡咯素，有强身补血之功能 。
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3，桂花栗子
桂花栗子原产于虞山支峰顶山，故以顶山栗子为贵，后遍布虞山 。据《常熟指南》记载：“顶山之栗，质软而香囊，自古著名，其嫩时剥而食之，犹带有桂花香也” 。
4，桂花酒
桂花酒源自常熟虞山脚下百年老店王四酒家，是取上等糯米，集秋后之丹桂精心酿制而成 。该酒家经过多年酿制积累了丰富的经验，形成前店后坊独特的酿造工艺 。
5，黄花鱼
黄花鱼是海鲜的一种 。每年春季，渔民出海捕捞，把活鱼从网中撒入舱内，用盐腌渍，因此又称为咸黄鱼 。
参考资料来源：百度百科-常熟
【常熟有什么特色小吃经典美食】
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